Новости

«УМЕЕТ ГОТОВАТЬ, ДА НЕ УМЕЕТ ПОДАВАТЬ»

Эту старую русскую поговорку, наверняка, слышал каждый. Но так ли важно, как накрыт стол, была бы снедь? Важно. Потому что красиво накрытый даже скромный стол - знак благоговейного отношения хозяев к трапезе. Тем более если стол - праздничный, если мы готовимся встретить Рождество Богомладенца Иисуса.

Приборы на столе расставляют так, чтобы гостям не было тесно. Тарелки ставят вровень с краем стола. Справа от тарелки   - нож остриём внутрь, слева - вилка вогнутой стороной вверх. Возле каждого прибора надо положить салфетку - слева или на тарелку. Если приглашённых много, хорошо поставить рядом с большим столом маленький столик, чтобы брать с него необходимое во время трапезы, а также ставить освободившуюся посуду, - это облегчит заботы хозяйки и позволит ей больше времени быть с гостями, не пропадая всё время на кухне.

Чтобы атмосфера в доме стала еще более праздничной,  нужно продумать не только меню, но и сервировку рождественского стола. Она не должна быть вычурной, скорее - элегантной и изысканной.  Все для этого необходимое несложно сделать собственными руками, к изготовлению украшений можно привлечь и детей.  Подумайте: как будут сочетаться скатерть, салфетки, предметы декора? Проявите фантазию!

Начните сервировку стола с праздничной скатерти. Важно, чтобы она была опрятной и чистой, хорошо сочеталась с посудой. На скатерти можно вышить снежинки, пришить по краю хлопковое кружево, подходящую по цвету тесьму. Но знайте меру!  Когда стол пестрит всеми цветами радуги -  это не совсем красиво.

Какого цвета должна быть  скатерть на рождественском столе? Специальных правил по этому поводу нет. Совсем не обязательно и раскладывать на столе свежее сено (в память о яслях, где лежал новорожденный Иисус), как делали это в старину. Стол должен выглядеть торжественно - вот его главное правило. Очень нарядно смотрится накрахмаленная белоснежная скатерть. В центр стола можно поставить оригинальный букет из еловых веток,   украшенный шишками, мишурой, елочными шарами.

Симпатичный декор на праздничном столе - салфетки. Их можно сложить гармошкой, елочкой, перевязать атласной лентой, ярким шнурком. Готовые салфетки с красивым орнаментом можно купить и в магазине, там же, кстати, приобрести и свечи. Их уютное тепло и свет создадут особое настроение. И особенно выигрышно они будут смотреться, если их оформить с помощью блесток, бусинок и природных материалов, смастерить своими руками для них подсвечники. 

Нередко умелые мастерицы украшают не только стол, но и стулья - шьют накидки в тон скатерти, декорируют их лентами, шариками, цветами – если есть такая возможность,  можете попробовать это сделать и вы. Не бойтесь экспериментировать! Лучшие идеи всегда приходят путем проб и ошибок. Но не переусердствуйте! Главное в Рождество – искренне и с любовью позаботиться о тех, кто нам дорог, а не создавать видимость праздника с помощью игрушек, украшений и дорогой мишуры.